Emilio Augelli
La Pietra di Apricena viene cavata, in questo territorio, da tempo immemorabile.
L’attività estrattiva era affidata alla manualità dei cavamonti o cavapietre, un mestiere molto diffuso, umile e pesante, praticato soprattutto da uomini robusti.
Emilio Augelli iniziò così, lavorando come cavamonte, imparando i trucchi del mestiere che lo portarono poi a fondare la sua azienda nel periodo meraviglioso del boom economico degli anni ’60.